Święta to festiwal grzybów. Ale owocniki borowików i pogrzybków to tylko maleńki fragment ich przebogatego świata. Poznałam go dobrze dzięki dr hab. Marcie Wrzosek, mykolożce, czyli badaczce grzybów, z Uniwersytetu Warszawskiego.
Marta to mądra badaczka, fantastyczna popularyzatorka i rozmówczyni. Razem napisałyśmy książkę „W czym grzyby są lepsze od ciebie?”. Chciałam się z Wami podzielić atmosferą rozmów z Martą w formie audio. Stąd podcast.
Rozmawiamy o zdrowotnych właściwościach niektórych grzybów, gatunkach, jakie można znaleźć zimą, dlaczego lepiej nie jadać grzybów z parków, o grzybach łazienkowych (jak się ich pozbyć), grzybach fruwających w naszych mieszkaniach (mogą być groźne), o grzybach manipulatorach… Takich jak owadomorek, pasożyt, który „rozkazuje” muchom.
Tutaj zdjęcia, na których uwieczniłam muszy dramat (okno Teściowej, pozdrawiam!).
Do czego grzyb zmusza muchę? To już wyjaśnia Marta w podcaście!
Zdjęcie ilustracyjne: Valter Cirillo z Pixabay
